陳安柏

每次要慶祝生日就是吃火鍋，今年不知道吃了幾次火鍋了，哈哈

這次的主角是火鍋狂，當然也無法例外，來吃個火鍋界的屋馬青森火鍋

打著這個高美名，對這家火鍋店有無限的期待

我們五個人點了三人份套餐再加點烏龍麵跟花枝滑

我們選擇雞湯鍋底，迫不急待地先喝一口，結果是.............呃怎麼很像大骨熬的湯，很濃郁不像雞湯

先送上來的是蔬菜盤，擺盤一樣很豐盛，看起來很漂亮

結果綠花椰菜居然枯萎乾乾的，不知道放在冰箱多久，水分都被吸走的感覺

還有金針菇的尾巴也乾到不行

點的花枝滑，上來上面還放著一大塊的花枝，這倒是第一次看到，還以為就這樣

原來是裡面還有包含著內餡，差點以為自己是點錯還是店員搞錯了哈哈

松阪豬肉，跟之前其他家吃的火鍋店，感覺明顯小很多，色澤覺得比較沒有這麼漂亮

口感的部分沒有什麼太大的印象

整個吃下來是剛剛好，幸好只有點三人份套餐！

當然覺得這家店的店員好像沒有受過訓練，我們還沒有吃完，還有湯底，店員就來把湯匙都收走了，沒有大湯匙可以使用

甜點的部分就點了兩份，紅豆紫米跟抹茶雪花冰

抹茶雪花冰沒有一般抹茶粉苦的味道，就是很像色素冰而已

紅豆紫米比較推薦，冬天去吃的時候，絕對推薦你這個

我們有五個人這只附上三根湯匙，我們可以理解當我們跟店員要另外兩根湯匙

他居然拿來的是小孩用塑膠湯匙，當下覺得哭笑不得，覺得為何不拿木湯匙呢(小抱怨~~)

雖然網路上都說很好吃，但基本上如果要聚餐是不會選擇在這裡

雖然這裡的口味很清淡，一定要沾醬吃，頗符合我這種清淡口味的人

但就覺得在台中這個美食競爭激烈的地方，這個價格感覺很像可以去找好吃一點的！

雖然後來我們在門外拍照的時候，店長有衝出來跟我們解釋青菜盤的部分

因為我們在服務單上有寫，所以店長跑出來，他說下次如果有發現的話可以當下跟他們反映，他們會及時處理整盤換新

店長在這態度上處理的不錯，只是沒意外還是不會優先考慮來這裡用餐

僅供大家參考